Wat is een makkelijke manier om een blikje tonijn te laten leeglopen?

Ik ontdekte een geweldige manier om het water of de olie uit een blikje tonijn te persen met alleen het blikje en een kopje.

Begin met het openen van het deksel met een oude stijl blikopener. (Helaas werkt een veiligheidsblikopener hier niet voor.) Snij het deksel helemaal rond, en laat het naar beneden vallen.

Pak vervolgens een plastic beker en gebruik deze om het deksel naar beneden te drukken. Je zult het blikje nu over de gootsteen willen hebben.

Klap nu het hele blikje om en druk het bekertje ondersteboven, zodat het water eruit kan lopen. Door dit te doen wordt het ook makkelijker om het water eruit te persen omdat ik het blikje gewoon tegen de gootsteen aan kan drukken.

Met deze methode is het eigenlijk sneller dan een zeef omdat je direct vanuit het blikje, leeggezogen, naar de schotel kunt gaan.

Begin met het openen van het blikje en stop na een kort stukje. (1 tot 5 cm, ½ tot 2") Herhaal dit aan de andere kant van het blikje, idealiter heb je de kortere lengte aan de ene kant en de langere lengte aan de andere kant.

Houd het blikje vast zodat de bovenkant de kant wordt met de grotere opening (of een willekeurige opening) op het laagste punt. Veel blikken blijven in deze positie staan als je ze neerzet. Als je de vloeistof wilt gebruiken of een opgeruimde werkruimte wilt behouden, kun je het gemakkelijk boven een container houden (of gewoon een plek om af te voeren.)

Een beetje schudden of een beetje beweging zal meer vloeistof naar buiten stimuleren, net als veranderingen in de kanteling.

Als je de blikopener afvoert tot het punt dat je wilt, plaats hem dan in een van de openingen die je eerder hebt gemaakt en ga verder vanaf daar, je kunt de andere opening meestal negeren, omdat de blikopener gewoon doorgaat.

Voor die blikken die openen als je een ring omhoog trekt, til je de bovenkant voor een deel op, tussen 1/6 en 1/3 van de omtrek en druk je het midden van de opening naar beneden als de inhoud er al uit kan vallen, houd je het ene uiteinde van de opening naar beneden, zodat het andere uiteinde lucht naar binnen kan laten stromen. Als het nog niet wil aftappen, open dan een beetje verder, tot ongeveer ½ en wees zeer voorzichtig met de inhoud die eruit valt.

In extreme gevallen kan het nuttig zijn om een opening te maken aan de bovenkant van het blikje en een tweede aan de onderkant, maar in dat geval vind je het moeilijk om het aftappen te controleren tot waar je het wilt hebben.

(Toegevoegd vanuit mijn eigen commentaar, omdat andere respondenten het lijken te hebben gemist.) Je kunt dit natuurlijk eerst doen en dan verder gaan met de vrije bovenkant volledig en de vis naar beneden drukken. Ik vind het bijvoorbeeld niet leuk om mijn blikvoer in brij te veranderen, al hangt het wel af van het soort voedsel, met vis is het soms wel acceptabel.

Ik ga een combinatie van Willeke en David’s manieren voorstellen.

Gebruik een blikopener om het blikje halverwege te openen, zet het op de rand van je gootsteen aan de zijkant van het blikje*, en laat het een minuut of twee uitlekken in de gootsteen. Werk het afsnijden van de bovenkant af en druk de vrijgekomen bovenkant met je duim(en) in het blikje terwijl je het blikje in de gootsteen kantelt om de resterende sappen te verwijderen.

Met deze methode heb ik de tonijn bijna helemaal droog zien uitkomen. Ik hou van sappige tonijn, dus ik laat het gewoon uitlekken, zonder het te pletten.

• Ja, een blikje tonijn staat op zijn kant en rolt niet rond. Ik laat ook ingeblikte groenten, champignons, etc. uitlekken door het blikje op zijn kant te laten staan.

Edit: @Stephie, je vroeg het, dus ik zorg voor… BTW, ik bedoelde de kant van het blikje, niet de rand. Misschien was dat wat je verwarde.

Ik heb alle bovenstaande antwoorden gelezen, deze manier is de eenvoudigste (tot nu toe), misschien wil je het proberen. Open de tonijn volledig, neem dan het deksel en leg het terug op het tonijnblikje om er in te passen (binnenin), houd het vast met je vingers van de ene hand beide kanten van het blikje (miniatuur op de ene, de rest op de andere kant) zodat je het kunt omdraaien (tonijn zal niet vallen), de olie/water zal vallen & de tonijn zal worden afgetapt.

Ik heb ontdekt, zelfs na het uitproberen van enkele van deze methoden, dat als je de tonijn uit het blik haalt en met je handen zo hard als je kunt in een bal knijpt, je nog meer water eruit krijgt.

Ik kocht zes 5-ounce (142 gram) blikjes van het merk Ancla “chunk” light Tonijn in water. Het was meestal water zonder brokken tonijn. Al mijn pogingen om het water van de tonijn af te voeren mislukten. Dus stopte ik alles in een pot en bracht het aan de kook onder volle hitte. Vervolgens heb ik er wat rijst in gedaan. Toen het weer begon te koken zette ik het op een laag pitje en bedekte het gedurende 15 minuten. Probleem opgelost.

Ik stel de volgende methode voor:

• Open het blikje met behulp van een blikopener.
• Plaats er een plastic plaatje op zodat het de hele opening van het blikje bedekt. Indien mogelijk, probeer de plastic plaat op het blikje te bevestigen met behulp van elastiekjes.
• Draai nu de hele opstelling om op de bovenkant van een plastic bakje. Het systeem zal dan beginnen met het aftappen van de vloeistof in de container.
• Expertise zal u helpen om dit systeem op de container te balanceren. Laat het een hele nacht staan, de volgende ochtend laat je onze tonijn uitlekken in het blik.

Je kunt ook een fijnmazig vergiet gebruiken om de tonijn uit te laten lopen.

Een andere keukenhack is het gebruik van een metalen citruspers, de inhoud van het blikje in het binnenste gedeelte van de pers, het bovenste gedeelte van het handvat naar beneden drukken en knijpen tot het zo droog is als je zelf wilt. Als u erg gesteld bent op de geur die het kan veroorzaken bij een citruspers, dan zou het op uw volgende citruspers gaan. Ook, kort na gebruik, was het in de vaatwasser.

Aangezien ik geen gebruiker van dit ben, ben ik niet zeker of het houden van dit systeem gehele nacht tot bederf van voedsel of om het even welke anorganische groei zou leiden, zodat de discretie van de gebruiker wordt verwacht.