Inductiekookplaat

Het eigenlijke inductieverwarmingsproces werkt met elk geleidend materiaal – staal, aluminium, koper, zelfs goud (zelfs gezouten water in een glazen pot). Uw probleem lijkt te zijn omdat de kookplaat de pot niet detecteert. Dit is een veiligheidsprobleem, om te voorkomen dat dingen zoals het verwarmen van een trouwring als men een hand op een actieve zone legt (wat kan resulteren in verlies van de vinger).

De pot die u heeft gekocht wordt waarschijnlijk verondersteld een stalen inzet in de bodem te hebben om het detectiesysteem van de kookplaat op te vangen (anders zal elke aluminium pan werken met inductiekookplaat). U kunt met een magneet controleren of u een defect stuk hebt, en zo ja, dan moet u het kunnen terugsturen naar het punt van aankoop voor vervanging. Neem uw magneet mee, want het is waarschijnlijk dat als men er zonder de stalen inlage doorkwam, vele anderen dat ook deden.

Hetzelfde probleem kan zich voordoen met roestvrij kookgerei, omdat de meeste roestvrijstalen legeringen niet-magnetisch of slechts zeer zwak magnetisch zijn. Het stuk dat u momenteel in de vraag hebt gekoppeld, is echter zeker niet roestvrij – roestvrij kan niet worden gegoten; dat is een proces dat alleen werkt met lagere temperatuur gieten metalen zoals zink, aluminium, en hun legeringen.

De koekenpan is waarschijnlijk gemaakt van non-ferro materiaal, dus niet gedetecteerd… De beste manier om het toch te gebruiken is om een iets kleinere stalen plaat met een kleinere diameter te plaatsen (bij voorkeur een goedkope, omdat deze dan een hoger ijzergehalte zal hebben) in de koekenpan en deze vervolgens te gebruiken om te koken. De stalen plaat zal gemakkelijk gedetecteerd worden, en zal fungeren als het verwarmingsoppervlak in de pan.

De [inductie]-spoel in de pan is waarschijnlijk de verkeerde vorm, grootte of afstand tot de bovenkant van de kachel. De mogelijkheid om vermogen over te brengen via inductie is sterk afhankelijk van de nabijheid. Ik geloof dat het op een omgekeerd vlak valt, net als bij magnetisme.