Hoe kan ik de dranken sneller decarboneren ("plat maken")?

Ik veracht koolzuurhoudende dranken dus ik plet mijn drankjes vaak plat. Om te voldoen aan al uw acceptatiecriteria (namelijk draagbaar en werkt voor blikjes) is de oplossing die ik voorstel eenvoudig. Draag een plastic sportfles rond… moet sterk genoeg zijn om de druk aan te kunnen, maar een gemakkelijk te bedienen deksel hebben.

1. 1. Breng de inhoud van de koolzuurhoudende drank over in de fles . 3. Licht schudden, om druk op te bouwen. 3. Open het deksel om de druk te verminderen. Herhaal stap 2, telkens een beetje meer schudden, totdat alle koolzuur (of zoveel als nodig) weg is.

Dit proces duurt meestal maar een paar minuten. Bij dranken in plastic flessen kun je gewoon de fles zelf gebruiken. Met glazen flessen (en schone handen) kun je met je vinger of duim een afsluiting vormen en hetzelfde proces doen. Maar voor blikjes zou de eenvoudigste manier een aparte fles zijn.

Voeg suiker toe. Een lepel suiker brengt veel CO2 in één keer uit de oplossing. Het drankje zal woedend bruisen, dus vul de container niet tot de rand of je zal wat morsen.

Toevoegen van oppervlakte zal ook helpen. Ik heb dit gedaan door een theelepel toe te voegen, maar dat gaat te langzaam. Ik heb dit niet geprobeerd, maar misschien is het beter om een thee-ei-vormig zeefje te gebruiken (meer oppervlakte): roer je drankje met het (lege) thee-ei.

Niet zeker over het praktische nut van deze oplossing, maar als kind ontdekte ik dat het gekauwde uiteinde van een stokje zoethout [het echte spul, gemaakt van ‘hout’] in een bruisende drank het in enkele seconden zou afvlakken.

De realiteit is waarschijnlijk niet de zoethout zelf, maar het zeer grote oppervlak dat het zou presenteren.

Als volwassene heb ik nooit echt geprobeerd om dit te reproduceren, maar misschien iets als een verfkwast [schoon natuurlijk] zou dat grote oppervlak reproduceren.

Als kinderen legden we vroeger een strook schoon gevouwen doekje/papieren handdoek in het glas. Misschien moet je het een paar keer herhalen.

PV = nRT Dus - Gebruik een vacuümpomp. ultrasoon bad zal het doen, buiten deze vergelijking Andere suggesties raken aan de draagbare maar niet geautomatiseerde methoden.

Laatste: Neem misschien een grote injectiespuit die aan een platte rubberen hoes voor drank is bevestigd. Bedek je glas en trek de spuit een paar keer terug. Er zijn verschillende YouTubes over hoe dit te doen.

Een gas is minder goed oplosbaar in een warme vloeistof. Pak met twistdopjes, open de dopjes en laat ze een dag lang op het aanrecht zitten, plaats de dopjes terug en zet ze in de koelkast.

Voeg zout toe. Bij het toevoegen van zout, zal de drank bruisen. Zorg er dus voor dat de pot niet vol is. Vroeger voegde ik weinig zout toe en het zou het gas in de drank verminderen. Ik weet dat het toevoegen van te veel zout - om volledig te decarboneren - de smaak van de drank zal veranderen, maar probeer het eens door weinig zout toe te voegen.

Als u geïnteresseerd bent om te weten hoe zout soda kan decarboneren, controleer dan hier .

Door over ijs te gieten wordt veel van de fizz verwijderd.

Er hoeft niets aan de soda te worden toegevoegd om de fizz te verwijderen. Het gas kan mechanisch worden verwijderd.

Maak de bovenkant van het vat los totdat je de karakteristieke “woosh” hoort van de druk die vrijkomt uit de fles.

Rijdt het koolzuur uit een frisdrank door de zijkant van het [plastic] vat met een zware lepel/botermesgreep aan te raken.

De plotselinge schokken zullen het gas onmiddellijk uit de vloeistof verdrijven. Begin met een lichte tik zodat de frisdrank in het vat blijft zonder te overlopen. Herhaal dit, verhoog geleidelijk de kracht van de “kranen”. Na een paar keer kloppen zal de drank bijna plat zijn.

Dit zal beter werken als de soda/pop op kamertemperatuur is. Een warme vloeistof kan niet zoveel gas vasthouden als wanneer het koud is.

Koel de platte vloeistof af voor consumptie indien gewenst.

Probeer het. Het werkt.