2016-05-06 10:53:28 +0000 2016-05-06 10:53:28 +0000
2
2

Hoe kan ik fizzdrank (bijv. cola) herstellen na het per ongeluk invriezen?

Ik vind mijn Coca-Cola koud, dus ik zet het vaak twintig minuten in de vriezer - ja, ik ben ongeduldig. Maar ik ben ook vergeetachtig, dus het is een paar keer gebeurd dat de cola is bevroren. Wanneer dit gebeurt met sap, is het geen probleem, maar cola verliest de opgeloste kooldioxide na het invriezen.

Hetzelfde gebeurt ook vaak in de herfst wanneer de eerste vorst onze balkonopslag aanvalt, waarbij alles wat op het balkon ligt wordt ingevroren.

Ik heb de fles de laatste keer dat het gebeurde niet geopend. Ik kan voelen dat het erg druk is. Kan ik de kooldioxide uit de lucht terug in de drank dwingen voordat ik de fles openmaak?
Bron

Antwoorden (4)

8
8
8
2016-05-06 11:55:58 +0000

Als u de fles niet opent (d.w.z. geen CO2 laat ontsnappen), ontdooit u de fles zodat deze weer vloeibaar is, en wacht u vervolgens lang genoeg, dan zal de hoge CO2/gasdruk uiteindelijk dalen als de CO2 weer in de vloeistof/kola gaat. Als je de fles te snel na het ontdooien opent, zal het net doen alsof je de colafles hebt geschud en krijg je een grote CO2-gasuitstoot en niet zo veel fizz/CO2 in de cola. Dit alles gaat ervan uit dat het bevriezen de CO2-druk niet zo hoog heeft gemaakt dat er een deel van de CO2 is ontsnapt terwijl de fles bevroren was.
Bron
2
2
2
2018-05-14 00:30:24 +0000

Laad de drank op

De eenvoudigste en meest efficiënte manier om platte frisdranken te rehabiliteren is het gebruik van een CO2-vergasser zoals de SodaStream™ om kooldioxide onder druk te herintroduceren.

Het werkt met gewoon water. Het werkt met Coke™ zodat u de restjes niet hoeft te gebruiken om potten, pannen en toiletten schoon te maken. U kunt het drinken.

De vloeibare drank blijft dezelfde heerlijke, gepatenteerde, cafeïnehoudende, met hoge fructose verzadigde, met fosforzuur gelaagde, maïsstroop verzadigde junkdrank. Het enige wat u hoeft te doen is de platte vloeistof te carboneren.

Giet koude platte Coke™ in de versterkte verpakking en geef het een paar stralen kooldioxide met de SodaStream™.

Klaar. Uw eerste koud verfrissende Coke™ kost slechts U$79.99.
Bron
0
0
0
2018-05-13 13:56:34 +0000

Ik heb een andere methode die je zou kunnen gebruiken, maar dit is 100% mij denken over uw dilemma hier…

Mijn methode is dat je de flessen vanaf nu in de koelkast bewaart en als je het kouder wilt, doe dan ijs in een glas vol met de pop/soda van je keuze (ik raad ergens tussen 2-4 blokjes aan maar het is echt aan jou) en voila, een koud verfrissend drankje. Zorg ervoor dat je het drinkt voordat het ijs smelt, want het heeft de neiging om een beetje verwaterd te smaken.

Op deze manier hoef je je geen zorgen te maken over het vergeten van de fles in de vriezer in de eerste plaats.
Bron
-2
-2
-2
2016-05-10 08:41:10 +0000

Ik ben van mening dat je geen CO2 kunt aftappen als het blikje eenmaal is geopend. Een eenvoudige methode is om het blikje onder te dompelen in een bakje water met normale kamertemperatuur en met wat gewicht erop. Hierdoor wordt het blikje weer normaal. Tussendoor moet je het blikje aanraken en vaststellen of die kou voldoende voor je is. Zo ja, haal hem dan uit de kom en gebruik hem.
Bron